नमक के फायदे और नुकसान लेखक : डाक्टर पी.के.व्यास B.A.M.S.आयुर्वेद रत्न नमक का नाम आते ही हमारे मन-मस्तिष्क में नमक के फायदे के बारें में विचार तैरने लगते हैं। यदि भोजन में नमक नहीं हो तो भोजन बेस्वाद और अस्वास्थ्यकर हो जाता है । हमारे देश की बहुत बड़ी आबादी नमक के फायदे के बारें में अनजान हैं, तो आईये जानतें हैं प्राचीन आयुर्वेद विज्ञानियों के अनुसार विभिन्न प्रकार के नमक के फायदे नमक के फायदे सेन्धा नमक के फायदे sendha namak ke fayde सेंधानमक आयुर्वेद ग्रंथों में सेन्धा नमक के बारे में लिखा है रोचनंदीपनंह्रधंंचक्षुष्यमविदाहिच।त्रिदोषन्घंसमधुरंसैन्धवंलवणोत्तमम्।। ✓ सेंधानमक बहुत स्वादिष्ट होता है,यह भोजन के स्वाद को बढ़ाकर उसे रुचिकारक बना देता हैं । ✓ सेंधानमक खानें से भूख खुलकर लगती हैं। ✓ भोजन के बाद सेंधानमक खानें से भोजन तुरंत पच जाता हैं । ✓ सेंधानमक ह्रदयरोग में बहुत लाभदायक होता है। यदि टैकीकार्डिया है तो सेंधानमक भोजन में शामिल करें बहुत लाभ मिलेगा । ✓ सेंधानमक ह्रदयरोग से बचाता है , इसके सेवन से HDL कोलेस्ट्रॉल,LDL कोलेस्ट्रॉल और...
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